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自己炸豬油🐷
炒菜、拌飯、拌麵都好吃😋
👉去跟豬肉攤買
👉跟他說要炸豬油用的
👉可以請他幫你絞一絞,絞最粗的
(我買的是用切的比較大塊)
👉買50元大概可以吃兩個禮拜
👉人多可以一次買個100元或200元
中小火炸它,會慢慢出油
放進鍋子內(不用加任何東西,切記鍋子一定要全乾,不然會噴喔!🙌)
縮到最小,外皮會變的脆脆的。
(我婆婆用絞的肉,縮小會變更小,婆婆說可以加入瘦肉煮魯肉)
將肉末撈起來,將油放在玻璃容器或鐵的容器就可以囉。
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