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食材：
步驟：
用一湯匙素蠔油或醬油膏、少許太白粉、沙拉油將去醃去骨雞腿肉。
1.九層塔洗ㄧ洗泡水（洗菜最好可以泡一下水，可以去除農藥）🍃
2.蔥切段、辣椒切片（不加也可）、薑切片🔪
用麻油煸薑，薑變得捲曲、恰恰，香味跑出來。
加入蔥、辣椒爆出香味。
加入醃好的雞腿肉拌炒。
炒到雞肉表皮恰恰焦黃。
加入醬料醬油、米酒、湯1:1:1。火可以大一點點收汁。
加入九層塔拌炒一下，好吃的九層塔就完成囉！
兩人世界好吃三杯雞哦💁🏻💁🏻♂️
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